Loyka Bal Refraktometresi

LOYKA BAL REFRAKTOMETRESİNİN ÖZELLİKLERİ

 

- Loyka bal refraktometresi; balın kalitesini ,brix ve su değerlerini ölçmek için tasarlanmış hassas bir ölçüm cihazdır.

- Ayrıca bu ölçüm cihazı ile balın içerisindeki baume değerini de görebilirsiniz.

-  Balın kalitesini kontrol etme amacı ile kullanılan, arıcıların en çok ihtiyaç duyduğu hassas bir bal refraktometre cihazıdır.

-  Bu refraktometre cihazı, bal üreticileri, reçel üreticileri, marmelat üreticileri için kolay bir şekilde ürün analiz olanağı sağlar. Aynı zamanda bal nem ölçer olarakda geçmektedir.

- Ölçüm sonuçlarının daha rahat okunabilmesi için prizmasının yeteri kadar ışık aldığından emin olmanız gerekmektedir.

- Cihazın yanında gelen kalibrasyon sıvısı ile sıfırlama ayarı ve bakılan dürbünün oradan ise netlik ayarı yapılmaktadır.

- Bu refraktometre cihazı ATC özelliğine sahiptir. ATC telafi aralığı 10°C....20°C'dir.

- Refraktometrenin prizması darbelerden, çiziklerden mutlaka korunmalıdır. Çiziksiz bir prizma ile her zaman net sonuçlar alırsınız.

- Daha kaliteli ve net sonuçlar için her kullanımdan sonrasında ölçüm prizması yumuşak bir bez ile temizlenmelidir.

- Refraktometrenin yanında gelen aksesuarları; kalibrasyon sıvısı, sert taşıma kutusu, kalibrasyon ayarı için küçük tornavida, plastik damlalık, temizlik bezi ve kullanma kılavuzudur.

Not: Bu refraktometre cihazı balın içerisindeki su miktarını ölçmek için tasarlanmıştır. Bir balın içerisindeki su miktarı ne kadar fazlaysa kalitesi o kadar düşük demektir.

Kaliteli bir balın içerisinde olması gereken su miktarı %18 altındadır. %20-23 olan ballar genellikle yemekler kullanılan kısa ömürlü ballardır.
 

Bal kalitesini belirlemek ve belli bir kalitede bal üretmek için sürekli kontrol şarttır. Örnek vermek gerekirse; bal içerisindeki su miktarı belli bir seviyede olmalıdır. Fazlası balın mayalanmasına sebep olabilir.

NASIL ÖLÇÜM YAPILIR?

Refraktometreyi uç kısmında bulunan numunenin damlatıldığı eğik prizmanın bulunduğu taraf ışığa bakacak şekilde gövdeden tutarak elinize alınız ve kapak kapalı konumda iken cihazın dürbün bölümünü gözünüze konumlandırıp gördüğünüz ölçüm tablosundaki değeri okumaya çalışın. Görmüş olduğunuz değerler net değil ise dürbünün hemen üzerindeki ayar halkasını çevirerek ölçüm tablosunu sağa sola çevirip netlik ayarı yapabilirsiniz.

Sıfır Ayarının Yapılması : Önce prizma kapağını açarak eğik prizma yüzeyine 1-2 damla cihazın yanında gelen kalibrasyon sıvısından damlatın. Yine cihazın yanında gelen dikdörtgen prizmayı kapağı kapatmadan kalibrasyon sıvısının üzerine koyun. Ölçü tablosunda bir renk değişimi olacaktır ve mavi arka planı beyaz bir yapı ile kaplanacaktır. Skalada "78" sayısının sağ yöne bakan bir çizgi bulunur. Beyaz kısım bu çizgiye denk geliyor ise kalibrasyon tamamdır. Değilse kalibrasyon vidasını tornavida yardımı ile çevirerek Koyu-Açık ayırımının ölçü tablosu sıfır çizgisi ile tam çakışmasını sağlayınız.